毎日のおかずやお弁当、ホームフリージングでちょっと手抜きも(*^m^*)
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貰いものの葉生姜の使い方に困って苦し紛れに作った天ぷらが絶品！
ご飯のおかずにもお酒のあてにもなりそうな1品となりました。
定番入り決定♪
葉生姜の豚肉巻き天ぷら
かぶと鶏挽肉の煮物
浅漬け
ほうれん草と油揚げの味噌汁
枝豆ごはん
鶏挽肉は胸肉が安かったのでフードプロセッサーでまとめて挽肉に。
残った挽肉は鶏そぼろにして冷凍庫へ。
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さえりこ
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女性
自己紹介：
元コックさん。
得意系統はパスタ･エスニック。
家庭料理、特に和食は専門分野外なので苦手なのです・・・(・ω・；
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